Tag Archive: mletje kave

Pri pripravi kakovostne kave ima kavni mlinček večjo vlogo, kot jo marsikdo pričakuje. Sveže mleta kavna zrna ohranijo več aromatičnih olj, zato je okus praviloma polnejši, bolj uravnotežen in izrazitejši kot pri že zmleti kavi. Razlika je opazna pri espressu,…